CÉLERI RAVE- Bio

Céleri-rave bio : la meilleure qualité interne, toute la saison
Le céleri-rave est surtout utilisé râpé cru et assaisonné (le céleri « rémoulade » en France). Associé à la pomme de terre, il donne aussi une bonne purée. Il est commercialisé en frais ou en conserve.
En Europe, il est surtout produit en France, au Royaume-Uni, en Italie, aux Pays-Bas et en Belgique. Contrairement au céleri branche, très prisé en salade, le céleri rave biologique est quasiment inconnu aux Etats-Unis.
Chez VOLTZ Maraîchage, nous vous proposons une sélection des meilleures variétés de graines biologiques du moment. Elles ont en commun une très bonne qualité interne et de conservation. Précoce, demi-précoce ou saison ? Frais ou industrie ? Vous trouverez la réponse variétale adaptée dans notre gamme biologique complète.

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CÉLERI RAVE - Bio

MARKIZ F1

Variété hybride productive à la croissance rapide et aux feuilles bien érigées. Pour plantation à partir de début mai. Parfaitement adaptée à la transformation grâce à une excellente qualité intérieure.

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CÉLERI RAVE - Bio

MARS

Demi-Tardif

Céleri-rave MARS : le demi-tardif tout en souplesse
MARS est un céleri-rave qui concilie rusticité et qualité. Son feuillage, vigoureux et dressé, est tolérant à la septoriose. Sa grosse racine présente une bonne qualité interne. MARS est une variété adaptée au frais et à la conservation.

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CÉLERI RAVE - Bio

MONARCH

Mi-Précoce

Céleri-rave MONARCH : le mi-précoce tout en souplesse
MONARCH est une valeur sûre en circuit court. Sa racine, lisse et à chair bien blanche, est grosse avec une très bonne qualité interne. Et elle se conserve bien. De plus, MONARCH est adaptée aussi bien au marché du frais qu'à celui de l'industrie.

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