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                                            LION : le persil plat solide et résistant
LION est une variété de persil plat de type Géant d'Italie. La plante fait preuve d'une bonne tenue au champ. Erigée, elle est bien équilibrée et peu sensible à la verse. la  feuille est grande et de couleur vert foncé intense. Sur le plan sanitaire, on apprécie sa résistance au mildiou et sa tolérance à la septoriose.