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PIMPRENELLE

PIMPRENELLE

PIMPRENELLE

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Pimprenelle
Pimprenelle est une aromatique dont la récolte se fait de Mai à Novembre : jeunes feuilles et extrémités des pousses. Elle est utilisée pour affiner les sauces et les salades, avec son goût de concombre. Fleur comestible qui se propage par rhizomes.

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