POIVRON-PIMENT PIMENT

DE CAYENNE

Piment Hyper F1
Hyper F1 est une variété de piments très piquants et précoces. La variété est résistante à la pourriture apicale et aux fissures du fruit. Sa récolte est facilitée par ses longues tiges. Le fruit fait 15 à 20 cm de long et est rouge clair à maturité.

BASQUE GORRIA : le piment typique et savoureux
BASQUE GORRIA est une variété typique de piment basque. On apprécie sa saveur élevée. Le piment mesure 10 à 14 cm de long pour 2 à 4 cm de large. La plante est assez haute, avec un port bien aéré.

Cinquante fois plus fort que Jalastar F1. Originaire de La Havane. La longueur est de 6 à 8 cm. La largeur est de 4 à 6 cm.

Variété de type Habanero de couleur jaune, parfois quelques reflets oranges. Adapté à la culture en serre ou en plein champ. Plante vigoureuse avec un port très érigé, belle productivité sur l'ensemble de la saison. Convient pour le marché de frais mais aussi pour l'industrie (poudre, congélation, sauces, ...).

Ingrédient de la fameuse sauce pimentée. Capsicum frutescens. Vert en couleur en vert et Rouge à maturité, 50 000 à 100 000 sur l'échelle de Scoville. La longueur est de 5 à 10 cm. La largeur est de 2 à 3 cm.